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你一定见过,却不知它是300年长寿果~煮水比生吃更好!错过9月就没了~

星星网-健康 来源:国医大师健康 时间:17-09-12 661条评论

2000年前孔融让掉的那个果子

是真正的长寿树的果子

远在两千年前,梨已经是我国的一种重要果子了。《庄子》、《周礼》和《尔雅》等书中都谈到了梨,最有名的故事恐怕要属一个叫孔融的小朋友让梨了。

实际上,孔融让掉的这个梨子却是实实在在的长寿果。怎么说呢,种过梨子的都知道,梨树不同于一般的果树,几十年就不行了(苹果树养得好大概是50年吧),梨树不但是一种高产的果树,还是一种长寿的树,有些二三百年生的大树仍有很高产量。甘肃、青海的冬果树,百年生的树结果高达上千公斤……

《黄帝内经》说:“春夏养阳,秋冬养阴。”,而梨子甘寒正好养阴,故梨就是这9~10月份的长寿果。在9~10月的秋燥时节,如果出现嗓子干、干咳、鼻腔干燥、皮肤干燥等情况,均可通过食梨来调节,

遍布全国的长寿树,一定要利用起来

在我国,这样的长寿树遍布全国,东起江苏、山东,西到新疆,南起广东,北到黑龙江,几乎到处都分布,梨的产量占全国水果总产量的五分之一,种类多达1000多种,比如秋子梨、白梨、沙梨、麻梨、褐梨、川梨、豆梨……

虽然梨子大小皮色不一,但性味和功效则是大体相同的:味甘微酸,入肺、胃经,嗯,至于究竟是性平还是性微寒,各家见解不同,但是食物一般偏性都不明显,所以我们可以认为梨性平而略偏凉。关于梨子的药用价值,历代有名的本草典籍都有详细的论述:

《千金方》:“除客热气,止心烦。”

《开宝本草》:“主客热、中风不语。又疗伤寒热发,惊邪,嗽,消渴,利大小便。”

“除客热气,止心烦。、疗……惊邪,嗽”说明,梨子不但可润肺止咳,还适用于肺结核病患者的食养。

“疗伤寒热发”说明了梨还有清热、镇静神经功效。因此,对肝阳上亢、血压升高的患者吃梨子,可以清肺肃气而制肝火,效果也很显著;

虚火上浮引起的心烦失眠,吃几个梨子就可以安然入睡;上火了牙疼吃梨子也能平火。

过饮白酒,伤了肺胃之阴,梨子之甘润恰可解白酒之热毒,也是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品,是一种疗效确切、价钱便宜的亦食亦药之品。

除此之外,丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量被称为“天然矿泉水”,丰富的多糖,还有保肝、助消化、促食欲的作用。

下面介绍的这个方法,大家可以每天吃一个,能够让大家度过一个滋润的秋天~

加水蒸梨:润一整个秋天

治病防燥

百合30克,雪梨梨1个,冰糖适量将叶梨去皮、核,切片,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至烂熟后服食。

如果不想加水,秋天每日坚持吃两个梨也能在一定程度上预防秋燥。梨不仅能治病,对嗓子也有良好的滋润保护作用

升级版:润到呼吸都清凉

加川贝

中医讲究配伍,故可在梨这一清润之品之外,再加一化痰润肺之物——川贝,则力量可倍增。

一般做法是,选大个雪梨,挖去核,将川贝打成粉放入梨中,上锅蒸十几分钟,连同川贝一起吃下 ;再或者可以将梨、冰糖、川贝一起熬汤,冰糖不仅可以使汤品甜美,还能增加润肺之功。

当然,梨虽为佳果。但也不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故风寒咳嗽、腕腹冷痛、脾虚便溏者慎食。梨含糖最高,糖尿病患者当慎食。

水果梨药用方法

治小儿心藏风热,昏怕躁闷,不能食 :梨三枚,切,以水二升,煮取一升,去滓,入粳米一合,煮粥食之。(《圣惠方》)

治痰喘气急 :梨,剜空,纳小黑豆令满,留盖合住,系定,糠火煨熟,捣作饼,每日食之。(《摘元方》)

治反胃转食,药物不下 :大雪梨一个,以丁香十五粒,刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。(《圣济总录》)

普通的梨子却是不一样的长寿果,很多人还只是当它好吃,却不知道它的能力这么大,赶紧给朋友们发去本文吧~

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